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ミクロケルダール窒素蒸留装置 パルナス-ワグナー型
Micro Kjeldahl Distillation Apparatus
                                            
                                                        
                                                        こんな分野で使われています
●ケルダール法は、食品や飼料のタンパク質を主にした窒素化合物の窒素の定量法として、広く利用されています。用いる試料の量により、ミクロ(3~5mg)、セミミクロの2種類の方法があります。試料に分解促進剤と硫酸を加えて加熱分解し、分解液をアルカリ性とし、遊離したアンモニアを蒸留して、一定量の酸中に捕集したのち、過剰の酸をアルカリで滴定して窒素量を求めます。
この商品について
●型式:パルナス-ワグナー型
●付属品:ゴム管1m、ゴム栓(3種)4コ、ピンチコック5コ、両開きハサミ5コ、クランプ6コ、 切欠きリング1コ、金属製スタンド1台
オプション商品・スペアパーツ
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よくある質問
Q.ケルダールとは?
A.窒素定量分析法の一つ。タンパク質・アミノ酸・アルカロイド・含窒素化合物の分析に用いられ、極めて正確。窒素含量から純度を求める際にも使用される。
Q.日本薬局方に対応しているか?
A.対応している。
Q.ミクロ・ケルダールとセミミクロケルダールの違いは?
A.ケルダールフラスコの容量の違い。30mLがミクロケルダール、200mLがセミミクロケルダール。